Katsura och kantarell - en bildblogg om natur, djur och trädgård

Inlägg publicerade under kategorin Gott och blandat

Av katsura - 19 december 2010 20:48

Helgen har vi tillbringat här hemma. Dottern är sjuk, men lite julpyssel har hon orkat med. Vi har bakat bröd (kors i taket), kokat knäck, bakat lite pepparkakor (hälften av degen ligger kvar i kylskåpet...), skrivit julkort och idag har vi klätt granen och julpyntat. Lite glögg har vi också smakat på... förstås!

         


Jag hann också gå på Barkåkras julkonsert igår, med solisten Anders Mårtensson och körerna Decibellerna och Carpe Nova. MYCKET stämningsfullt! Man behöver lite energi för själen också så här års.

Av katsura - 17 december 2010 21:26

Tänk att en rödkål kan vara ett konstverk. Vilket mästerverk! Dessutom är det både gott och billigt. Kvällens köttfärssås blev smaksatt av rödkål och kokosmjölk och det blev inte alls dumt!   

  


För någon vecka sedan var jag på hörselkontroll. Under det senaste året har jag upplevt stimmiga miljöer som ett problem och jag har fått svårare och svårare att sortera ljud. Jag har också blivit väldigt känslig mot enstaka skarpa ljud.


Trots att jag upplevt ljud som ett problem blev jag chockad över resultatet! På de lägsta frekvenserna låg jag bra till men sedan dippade kurvan rakt nedåt på båda öronen! Sköterskan ansåg att jag ändå var normalhörande... och det levde jag på till i tisdags...


Då besökte jag företagsläkaren som ville att jag ska prova ut hörapparat... Hon såg genast på min mimik att jag inte var up-to-date om de senaste hörselhjälpmedlen, så efter lite information tänkte jag "varför inte"? Jag har ju problem och då ska jag ju inte vara så fåfäng att jag inte tar emot hjälp när den erbjuds!!!


Nu har även arbetsmiljöinspektören varit och granskat min arbetsmiljö, vilken han har utdömt och den MÅSTE göras vid enligt hans rapport. Kanske kan min hörselnedsättning bidra till något gott för alla mina elever och mina kollegor också!   


När jag åkte från jobbet idag för att hämta upp dottern, som skulle på tennisavslutning, fick jag ett samtal från henne. Hon grät och orkade bara inte åka till tennisen... När jag kom hem visade det sig att hon hade 38 graders feber, så vi skippade tennisen och tillbringade seneftermiddagen i soffan innan vi gjorde ett ryck och rörde ihop en pepparkaksdeg till i morgon!   


Trevlig kväll önskar jag alla som tittar in!

Av katsura - 23 september 2010 11:41

Under valhelgen skördade vi kantareller i trädgården igen och den här gången blev det riktigt mycket. Det känns lyxigt att gå ut och hämta lite på tomten!

  

Först skall de rensas och sedan stekas...

  

... i smör förstås!


Det är en delikatess som slår det mesta och ni kanske förstår varför jag har kallat min blogg för Katsura och kantarell...


I helgen ska vi till stugan, där jag har mina riktiga svampställen, men det blir lite problematiskt i år för jag kan ju inte i skogen...  . Jag kommer nog på en lösning på problemet...

Av katsura - 14 september 2010 11:55

  


  


Utanför slår regnet mot rutan. Det var så mörkt i morse när klockan ringde att jag fick en "luciamorgonskänsla" och därför blir det lite bilder från fruktskålen. Logiken i det vet jag inte riktigt, men det kändes bra att välja de bilderna idag.   

Av katsura - 21 augusti 2010 17:18

I kväll ska vi avnjuta den tredje kantarellskörden från trädgården. Att ha naturtomt har sina fördelar ibland! Den första skörden inmundigades på midsommarafton, sedan kom torkan och jag var rädd att det inte skulle bli fler i sommar.


Men kantarellerna svek oss inte! När regnet kom ploppade de upp ur marken, som på beställning. Små och gula lyser de som små solar. Tyvärr får vi ta dem ganska kvickt, för sniglarna vill också gärna mumsa av läckerheterna!

  

Hör hur de fräser i stekpannan... MUMS!


Av katsura - 8 juli 2010 21:42

  


En dag åkte vi till marknaden i Manavgat, som inte var tillrättalagd enbart för turister (men vi var ganska många ändå). Jag tycker alltid det är lika roligt att gå bland grönsaker, frukt, tvättmedel, kryddor, skurtrasor, ägg, fisk med mera och tillsammans med den inhemska befolkningen. De lever nog ett hårt liv många gånger, men samtidigt ser det så rogivande ut där de gamla gummorna sitter och stickar, samtidigt som de säljer meloner eller tomater... Gubbarna står mest i klungor och snackar och ser ut att njuta av veckans marknadsdag!

Av katsura - 7 juli 2010 22:12


Ätbara dekorationer.

Till och med det som ser ut att vara blommor är paprikor, apelsiner och annat frukt och grönt. Skickligt! Hotellmatsalen på Arum var utsmyckad på detta sett var dag. En fröjd för ögat!   






  

Av katsura - 29 maj 2010 21:33

Idag fick jag besök av en väninna sedan 24 år tillbaka. Jag minns det som det var igår, när hon flyttade in på min studentkorridor i Linköping. Hennes föräldrar hjälpte henne och jag som inte var van vid småländska trodde den stackaren hade talfel... De skulle nämligen se på "spottnytt på tosdag".


Snart förstod jag att det var dialekten jag inte begrep och vi blev riktigt goda vänner. Fest, studier, bantning, träning - vi stöttade varandra i allt!


Efter åren i Linköping hamnade jag i Lund och hon i Malmö, så vi har haft goda möjligheter att umgås. Numera blir det inte så ofta, men det är desto roligare när det verkligen blir av!


Tänk vad mycket gemensamma minnen man har efter så lång vänskap! För att hinna prata så mycket som möjligt idag åt vi lunch nere i stan och det blev min favoriträtt framför alla andra - SUSHI   .


  


Välkommen till katsura

Presentation

Kategorier

Senaste inläggen

Länkar

Besöksstatistik

Arkiv

RSS


Skapa flashcards